Un nouveau marché bio à Craponne (69) – et récap des marchés bio de Lyon & ses environs
Avis aux heureux habitants de l’Ouest Lyonnais ! Craponne propose dorénavant un marché bio le jeudi, de 15h à 19h30, sur la place Andrée-Marie Perrin (emplacement habituel du marché du samedi). J’y suis allée faire un tour en ce jeudi d’ouverture et ai eu le plaisir de trouver le choix de producteurs des Monts du Lyonnais, notamment Gilbert Besson, de Chaussan, et Fabrice Lhopital, de Thurins, dans une ambiance bon enfant.
Le marché bio de Craponne, c’est aussi un poissonnier, un boucher, un fromager (les Tisseur, de Pollionnay) et une vente de pains bio fabriqués au Moulin d’Arche (dans l’Isère) et de pâtisseries bio (dont certaines sans gluten) ainsi que du vin bio. L’Epicerie mobile, dont j’aurai l’occasion de vous reparler rapidement, y a également posé ses valises pour le bonheur de ceux qui veulent compléter leurs emplettes avec des produits secs. (édit du 2 octobre : L’Epicerie Mobile ira finalement se poser ailleurs le jeudi après-midi !)
Nous nous sommes régalés des quetsches de Gilbert Besson.
Profitez-en pendant que c’est la saison !
Tout le monde ne pouvant pas être de l’Ouest lyonnais (oui, j’ai détourné un adage lyonnais !…), petit récapitulatif des marchés bio de Lyon et ses environs :
* Mardi : à Vaise (Lyon 9ème),
* Mercredi : Place Henri (Lyon 3ème) ou Place Ambroise Courtois dans (Lyon 8ème), mais aussi à Bron et à Saint-Genis-Laval,
* Jeudi : à Saint-Jean (Lyon 5ème), le marché bio le plus charmant, probablement,
* Vendredi : Collonges-au-Mont d’Or et Grézieu-la-Varenne
* Samedi : le fameux marché bio de la Croix-Rousse (Lyon 4ème), dans la continuité du marché traditionnel.
Et vous, où se trouve votre marché bio préféré ou votre producteur bio préféré ?
Alors évidemment je connaissais le marché bio de grezieu mais je n’ai pas encore pris le temps d’aller faire un tour sur celui de craponne… Ton article, (toujours très bien documenté by the way) me donne très envie d’y aller, l’épicerie mobile m’intrigue !!!
[…] du marché, craquant notamment – déjà ! – pour un joli potimarron l’autre jour au marché bio de Craponne. Je ne manquerai pas de vous parler de ce que j’en ai fait mais pour l’heure, c’est une […]
Ça y est, j’y suis allée jeudi dernier… Bon j’avoue que j’ai été déçue car l’épicerie mobile n’était pas la… Quant aux producteurs du coin il n’y avait que celui de thurins et ses produits n’étaient pas terrible niveau qualité, je trouve que la boutique bio de brindas propose des fruits et légumes locaux et de saison bien plus frais et savoureux… Par contre c’est top qu’il y ai un poissonnier !! Je ne sais pas si tu es au courant mais l’inauguration à lieu ce jeudi…
[…] les jeudis de 15h à 19h30, place Andrée-Marie Perrin : je vous en parlais l’an dernier, à l’occasion de son ouverture, mais dois avouer l’avoir un peu déserté depuis. Il […]