Muffins végétaliens à la farine de châtaigne (sans gluten/lactose/œuf/sucre)
Il y a quelques jours, j’ai été missionnée par un ami pour réaliser le gâteau d’anniversaire de sa femme (mon amie Elena) ou plutôt, son muffin […]
Lire la suite >
Petits pots de crème chocolat-amande (vegan)
Est-il vraiment nécessaire d’introduire cette recette ?! Un dessert fait maison qui combine l’onctuosité d’une célèbre crème dessert, un goût de chocolat prononcé (et non […]
Lire la suite >
Masmoudi, la pâtisserie orientale qui renouvelle le genre
Etre blogueuse, c’est passer beaucoup de temps à repérer, réfléchir, écrire, sans trop savoir si on va être lue, si ce qu’on écrit va intéresser les […]
Lire la suite >
Sélection de cadeaux gourmands à faire maison – recettes
Les killer Chokladbollar (lisez donc pour savoir de quoi il retourne !) A nous les vacances sco, les fêtes de Noël… et leurs cadeaux gourmands ! […]
Lire la suite >
Cheesecake vegan speculoos-citron sans cuisson – Recette
Un cheesecake vegan ?! Un « no cheese cake » ? Je sens que certains parmi vous sont dubitatifs, voire agacés : pourquoi céder à cette folie vegan […]
Lire la suite >
Sweet Dukkah (recette peu sucrée, végane et sans gluten)
Il y a quelques temps, Clotilde, la blogueuse derrière Chocolate & Zucchini, a rédigé un billet dans lequel elle racontait sa journée type, à la manière […]
Lire la suite >
Mousse sucrée à la betterave et au tofu soyeux
L’automne se profile à l’horizon. Les journées de pluie alternent avec de belles journées ensoleillées chez nous, en région lyonnaise. L’été indien est définitivement ma saison […]
Lire la suite >