29 Août 2016 |
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Brouillade aux truffes d’été et ses tartines
Ceci n’est pas une recette. Ceci est bien plus qu’une recette. C’est un moment béni de partage, de générosité et de convivialité incarné dans un […]
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07 Mar 2013 |
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Petites leçons de cuisine à la truffe, et Brillat Savarin truffé
Vite, vite, la fin de la saison de la truffe approche à grands pas et il est encore temps de vous parler d’un très joli livre […]
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21 Nov 2010 |
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Mousse au chocolat (aux truffes)
Des coupes vides en sont la preuve ! Il manquait à mon carnet de recettes celle de la mousse au chocolat. Pour être honnête, si le […]
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