12 Juin 2022 | 1

Clafoutis (sans gluten ni lactose) aux cerises et à la farine de noix

Allier cerises et farine de noix dans un clafoutis : pari gagné ! Périgord et monts du Lyonnais réunis dans un clafoutis Je suis revenue il y a […]

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  28 Jan 2020 | 0

Muffins végétaliens à la farine de châtaigne (sans gluten/lactose/œuf/sucre)

Il y a quelques jours, j’ai été missionnée par un ami pour réaliser le gâteau d’anniversaire de sa femme (mon amie Elena) ou plutôt, son muffin […]

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  23 Fév 2018 | 2

Gâteau chocolat-betterave : la version « roots » (sans gluten, ni lactose, ni sucres ajoutés)

Depuis cette soirée glacée du mois de février 2013 où mon gâteau chocolat-betterave a été tant apprécié, je n’ai eu de cesse de le refaire. Pensez-donc […]

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