2 recettes de gâteaux et 2 coups de cœur (des pommes, des poires, peu de gluten… et beaucoup d’humanité)
Je prétexterais bien que c’est la victoire de Trump aux élections présidentielles qui m’a empêchée de bloguer mais, même si cela m’a accablée, ce ne serait […]
Lire la suite >
Fruits poêlés à l’huile de coco (ou au beurre, pour les irrésistibles Gaulois !)
Jongler entre le boulot et les vacances des enfants, c’est très sympa mais pas forcément propice à l’expérimentation culinaire ! Pas question cependant de vous laisser sans […]
Lire la suite >
Tarte rustique pour printemps tardif : betteraves, pommes et tomme
Je n’ai pas pour habitude de partager ici des recettes qui ne soient pas testées et éprouvées. Celle-ci demande pourtant des améliorations mais elle est aussi […]
Lire la suite >
Frites de saison : patates, panais, pommes
Ces frites sont dédicacées à trois petits Belges d’adoption et à leur maman. Il y a quelques jours, je me suis aperçu que mon frigo contenait […]
Lire la suite >
Spring Smoothie
Ça y est, il est là, enfin de retour après une longue absence, comme un vieil ami qu’on n’aurait pas vu depuis trop longtemps. Pour de […]
Lire la suite >
Chutney de Noël
Chaque année, au mois de décembre, alors que les fêtes s’annoncent, je rêve de ce que je vais pouvoir confectionner de mes petites mains comme gourmandise […]
Lire la suite >