15 Nov 2016 | 4

2 recettes de gâteaux et 2 coups de cœur (des pommes, des poires, peu de gluten… et beaucoup d’humanité)

Je prétexterais bien que c’est la victoire de Trump aux élections présidentielles qui m’a empêchée de bloguer mais, même si cela m’a accablée, ce ne serait […]

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  06 Nov 2011 | 1

Tarte fine (et express) poires-gorgonzola-noix

Je crois que le mot express va devenir mon adjectif favori pour les semaines à venir ! Je vous passe l’énoncé fastidieux de tous mes maux de […]

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  16 Oct 2011 | 2

Goûter d’automne : poires rôties aux épices et cake aux noix

Dimanche dernier, 17h passées. Le cake est à peine enfourné, la chantilly encore à faire, porter les assiettes à dessert suffit à empirer mes contractions et […]

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  01 Déc 2010 | 1

Crumble aux poires et spéculoos

  A l’heure où Lyon est bloqué par la neige et où toute sortie motorisée relève de la gageure, la pâtisserie me semble toujours et encore le meilleur […]

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  05 Fév 2010 | 1

Crumble noisettes-chocolat aux poires

Bah, c’est tout ce qui restait !… C’est bien beau de vous parler de mes bides culinaires, mais vous préféreriez peut-être que je vous livre mes […]

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