08 Juil 2015 | 0

Le chef et les légumes du soleil – décès de Roger Vergé

Crédit photo : Gilbert Tourte/AP Grands dévoreurs de presse, mes parents ont la gentillesse de me découper des articles depuis des années, que dis-je, des décennies, […]

Lire la suite >
  05 Août 2013 | 6

Gâteau de ricotta et son tartare de légumes

Cette recette a été publiée sur le blog le 12 juin 2009 pour la première fois. Je la refais avec plaisir chaque printemps/été, sans m’en lasser. […]

Lire la suite >
  12 Mai 2010 | 1

Mini cheese cakes au brocciu (ou la folie du brocciu, suite – et fin ?)

Si, si, je vais oser. Oser quoi, me demanderez-vous ? Oser vous livrer la troisième recette de suite à base de brocciu (vous ai-je déjà dit […]

Lire la suite >
  21 Avr 2010 | 0

Terrine de patates douces

Lors de ma dernière expérience avec des patates douces (qui correspondait à la troisième partie de mon challenge sur les légumes racines), j’étais restée sur un […]

Lire la suite >
Retour à l'accueil