08 Juil 2015 |
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Le chef et les légumes du soleil – décès de Roger Vergé
Crédit photo : Gilbert Tourte/AP Grands dévoreurs de presse, mes parents ont la gentillesse de me découper des articles depuis des années, que dis-je, des décennies, […]
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05 Août 2013 |
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Gâteau de ricotta et son tartare de légumes
Cette recette a été publiée sur le blog le 12 juin 2009 pour la première fois. Je la refais avec plaisir chaque printemps/été, sans m’en lasser. […]
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12 Mai 2010 |
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Mini cheese cakes au brocciu (ou la folie du brocciu, suite – et fin ?)
Si, si, je vais oser. Oser quoi, me demanderez-vous ? Oser vous livrer la troisième recette de suite à base de brocciu (vous ai-je déjà dit […]
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21 Avr 2010 |
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Terrine de patates douces
Lors de ma dernière expérience avec des patates douces (qui correspondait à la troisième partie de mon challenge sur les légumes racines), j’étais restée sur un […]
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