Best of des recettes de l’été de Bulle & Blog
L’été est déjà bien avancé et il est grand temps de publier ce best of. Avec un peu de chance, le réchauffement climatique vous permettra d’en […]
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Salade de lentilles avec abricots, feta et concombre (sans gluten)
Ouh, ça en fait des ingrédients dans cette salade fraîche d’été – et encore, je ne les ai pas tous listés dans le titre ! Pour […]
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Tartare de lentilles, feta, pomme et betterave crue (végétarien et sans gluten)
Si j’en crois Chef Simon, un tartare est constitué de produits frais, taillés, assaisonnées, servis froids en entrée ou en dessert. Le temps que je vous […]
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Les bides du mois de janvier
Trois de mes cinq bides : cake au maïs, terrine marrons-chocolat et galette à la farine de lentilles Dans un monde idéal, comme j’expérimente pas mal […]
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What’s Cooking in January ?
En janvier, comme depuis plusieurs semaines, je continuerai à me régaler de courge, en velouté exotique, en gratin au fromage et peut-être aussi en soufflé. J’ai […]
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Velouté de lentilles au curry (sans gluten)
Je vous ai un peu abandonnés ces derniers jours, notamment sur le plan culinaire, et j’en suis fort marrie. Mais me revoilà avec une nouvelle recette […]
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Menu anti-déprime
Il y a des jours où, entre l’état du monde et l’hiver qui semble ne jamais finir, on a besoin d’être réconforté par la nourriture (d’où […]
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