08 Juil 2015 | 0

Le chef et les légumes du soleil – décès de Roger Vergé

Crédit photo : Gilbert Tourte/AP Grands dévoreurs de presse, mes parents ont la gentillesse de me découper des articles depuis des années, que dis-je, des décennies, […]

Lire la suite >
  09 Mai 2013 | 0

Mai, envie de lumière

Comme la France entière, j’ai souffert de ce mois d’avril gris et pluvieux à rendre Casimir neurasthénique et rêve d’un mois de mai lumineux. A défaut […]

Lire la suite >
  05 Oct 2012 | 3

Tarte aux brocolis ou, la réconciliation

Je remercie ici officiellement le fournisseur de la cantine d’Antoine. Oui, je suis une mauvaise mère : je laisse mon fils, élève de grande section, déjeuner à […]

Lire la suite >
  24 Nov 2010 | 0

Frites de saison : patates, panais, pommes

Ces frites sont dédicacées à trois petits Belges d’adoption et à leur maman.  Il y a quelques jours, je me suis aperçu que mon frigo contenait […]

Lire la suite >
  18 Sep 2010 | 2

Smoothie vert ou « Mangez 5 fruits et légumes par jour »

Il y a 15 jours, Flo, de Makanai, nous a parlé du coup de foudre qu’elle a eu pour un blog américain : Golubka (« colombe », en russe). C’est […]

Lire la suite >
  05 Mai 2010 | 0

Terrine de courgettes au brocciu (ou la folie du brocciu, suite)

Ces temps-ci, entre les terrines de légumes et le brocciu, je suis un peu monomaniaque – duomaniaque, en l’occurrence ! Il faut dire qu’il ne reste […]

Lire la suite >
  25 Mar 2010 | 0

Spring Smoothie

Ça y est, il est là, enfin de retour après une longue absence, comme un vieil ami qu’on n’aurait pas vu depuis trop longtemps. Pour de […]

Lire la suite >
  05 Mar 2010 | 0

Légumes racines # 2 : gratin de patates et de topinambours

Non, non, je ne suis pas partie en vacances pendant 3 semaines, vous délaissant lâchement. C’est plutôt mon corps qui m’a lâché, le traître, en accueillant, […]

Lire la suite >
  13 Jan 2010 | 0

What’s Cooking in January ?

En janvier, comme depuis plusieurs semaines, je continuerai à me régaler de courge, en velouté exotique, en gratin au fromage et peut-être aussi en soufflé. J’ai […]

Lire la suite >
  03 Jan 2010 | 0

Bonne année 2010 !

Tous mes vœux pour cette nouvelle année : qu’elle soit lumineuse, mais aussi gourmande et écologique ! Au plaisir de vous régaler de bonnes recettes et […]

Lire la suite >
Retour à l'accueil