Ricotta, citron et huile d’olive : un bonheur simple
Un des mes plus grands plaisirs du dimanche ? Ecouter l’émission culinaire « On va déguster », sur France Inter, et glaner des idées de recettes pour les […]
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Financiers pêche-romarin (sans gluten ni produit laitier)
Le déconfinement est là, pour durer, on l’espère; l’été est installé depuis un mois. Je tente des recettes et ne les publie pas : pas assez […]
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Potimarron rôti, feta, thym et quinoa (sans gluten)
Découvert via la « newsletter bonne vivante », Minute Papillon, ce plat risque fort de devenir l’un de mes incontournables de chaque hiver. C’est simple : j’ai envie de le […]
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Le portokalopita (gâteau grec à l’orange), une alternative à la bûche de Noël ?
Je vous écris du fond de mon lit (vive la technologie !) et, si m’attendait une part, aussi minime soit-elle, de portokalopita, je me dis que […]
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Salade de chou-fleur et brocolis à l’asiatique (sans gluten ni lactose)
Crédit photo : Picard (oui, bon, je suis rédactrice, moi !… et j’ai eu du mal à trouver le côté instagrammable de cette salade alors j’ai préféré […]
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2 recettes de gâteaux et 2 coups de cœur (des pommes, des poires, peu de gluten… et beaucoup d’humanité)
Je prétexterais bien que c’est la victoire de Trump aux élections présidentielles qui m’a empêchée de bloguer mais, même si cela m’a accablée, ce ne serait […]
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Dégustation d’huile d’olive avec les créateurs lyonnais du Temps des Oliviers
Un des grands plaisirs liés au fait d’être blogueuse culinaire est d’être invitée à des dégustations. C’est l’occasion de découvrir de nouveaux produits et de nouvelles […]
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Salade fraîcheur pour attaquer la rentrée
Elle vous attend depuis deux mois, patiemment, cette charmante salade. Elle a survécu à un été (délicieusement) déconnectée et survivra à vos flemmes et/ou rushes de […]
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Exquis d’écrivains, béchamel et huile d’olive
C’est avec émotion que je retrouve ce blog et vous, chers lectrices et lecteurs, après près de trois semaines d’interruption… qui m’ont semblé des lustres ! C’est […]
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Ton thé t’a-t-il ôté ta toux OU recette de grand-mère
Les fêtes approchent, vous n’avez pas fini vos cadeaux, votre quantité de travail est inversement proportionnelle à votre énergie, l’idée de réaliser des « cadeaux maison » vous […]
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