Best of des recettes de l’été de Bulle & Blog
L’été est déjà bien avancé et il est grand temps de publier ce best of. Avec un peu de chance, le réchauffement climatique vous permettra d’en […]
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Petits pots de crème chocolat-amande (vegan)
Est-il vraiment nécessaire d’introduire cette recette ?! Un dessert fait maison qui combine l’onctuosité d’une célèbre crème dessert, un goût de chocolat prononcé (et non […]
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Le portokalopita (gâteau grec à l’orange), une alternative à la bûche de Noël ?
Je vous écris du fond de mon lit (vive la technologie !) et, si m’attendait une part, aussi minime soit-elle, de portokalopita, je me dis que […]
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Gâteau fondant chocolat-banane : le hit de l’automne (sans gluten, en plus !)
Pas besoin de vous faire un dessin pour ce gâteau : les ingrédients parlent d’eux-mêmes ! Les températures chutent, la lumière décline, les sessions cocooning se […]
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Cheesecake vegan speculoos-citron sans cuisson – Recette
Un cheesecake vegan ?! Un « no cheese cake » ? Je sens que certains parmi vous sont dubitatifs, voire agacés : pourquoi céder à cette folie vegan […]
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Le fondant au chocolat de l’Euro 2016 (validé par 10 footballeurs en culottes courtes !)
« Faut encore que je fasse un gâteau » Le mois de juin, ça vous évoque quoi ? Si vous êtes parent (oserai-je dire mère de famille…), […]
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Fruits poêlés à l’huile de coco (ou au beurre, pour les irrésistibles Gaulois !)
Jongler entre le boulot et les vacances des enfants, c’est très sympa mais pas forcément propice à l’expérimentation culinaire ! Pas question cependant de vous laisser sans […]
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Mousse sucrée à la betterave et au tofu soyeux
L’automne se profile à l’horizon. Les journées de pluie alternent avec de belles journées ensoleillées chez nous, en région lyonnaise. L’été indien est définitivement ma saison […]
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Power muffins banane-chocolat pour mère de famille pressée et fatiguée (et ses enfants !)
Ces premiers jours de mai sont imprévisibles côté météo et n’invitent pas toujours à une nourriture plus légère. Un midi où je n’avais plus grand chose […]
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The Best Carrot Cake in Town # Café Mokxa #Lyon
Crédit photo : Julie Maksymczuk, de La pose gourmande Il en va de certains plats et de certains restaurants comme de certains airs de musique : dès […]
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