Cookies moelleux au chocolat (avec ingrédients modulables)
Comment allez-vous ? Comment cuisinez-vous pendant ce confinement ? Moi, pas beaucoup plus que d’habitude car je mangeais déjà chez moi quasiment tous les midis, et […]
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Gâteau chocolat-betterave : la version « roots » (sans gluten, ni lactose, ni sucres ajoutés)
Depuis cette soirée glacée du mois de février 2013 où mon gâteau chocolat-betterave a été tant apprécié, je n’ai eu de cesse de le refaire. Pensez-donc […]
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Gâteau fondant chocolat-banane : le hit de l’automne (sans gluten, en plus !)
Pas besoin de vous faire un dessin pour ce gâteau : les ingrédients parlent d’eux-mêmes ! Les températures chutent, la lumière décline, les sessions cocooning se […]
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Recette (express et sans gluten) Rochers chocolat et cacahuète
Il y a deux semaines, j’ai commencé la marche nordique avec un groupe constitué dans mon village. J’étais très fière de moi : me lever pas […]
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Le fondant au chocolat de l’Euro 2016 (validé par 10 footballeurs en culottes courtes !)
« Faut encore que je fasse un gâteau » Le mois de juin, ça vous évoque quoi ? Si vous êtes parent (oserai-je dire mère de famille…), […]
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Culture & Gourmandises chez Thé où, Lyon 2ème
La blogosphère lyonnaise frissonne depuis quelques temps d’un doux murmure : Thé où ? C’est le billet gourmand et fort renseigné de Guillemette sur les chocolats chauds qui m’a […]
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Power muffins banane-chocolat pour mère de famille pressée et fatiguée (et ses enfants !)
Ces premiers jours de mai sont imprévisibles côté météo et n’invitent pas toujours à une nourriture plus légère. Un midi où je n’avais plus grand chose […]
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Légumes-racines, je vous aime ! Gâteau betterave-chocolat
Prenez 10 femmes et une soirée glacée du mois de février. Servez leur ce gâteau au chocolat et vous les entendrez roucouler d’aise. Faites leur ensuite […]
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Le Diable s’habille en Pralus (Crème de noisette)
Un matin d’hiver bien frisquet, un peu de temps à perdre sur la Presqu’île, l’envie de faire un cadeau gourmand : il n’en fallait pas plus pour […]
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Déclinaison sucrée autour de la courge : cookies et tartelettes
Halloween, Francheville 2012 Le froid s’est installé, Les courges sont coupées, Il faut bien les terminer. Pourquoi ne pas les planquer Dans un biscuit […]
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