Bruns de Bâle – biscuits de Noël suisses (recette sans gluten adaptée de Y. Ottolenghi)
Des biscuits de Noël suisses sans gluten
Lire la suite >
Pancakes paléo à la farine de châtaigne
La bronchite m’accable, le perfectionnisme m’empêche de finir mon billet sur l’Assiette végétale des Bocuse d’Or (mais je promets qu’il viendra.. quand bon lui semblera !) […]
Lire la suite >
Sweet Dukkah (recette peu sucrée, végane et sans gluten)
Il y a quelques temps, Clotilde, la blogueuse derrière Chocolate & Zucchini, a rédigé un billet dans lequel elle racontait sa journée type, à la manière […]
Lire la suite >
Cake au potimarron, noisettes et épices douces pour bien commencer l’année 2014 !
Je ne vous ai pas donné de nouvelles pendant les fêtes. Cela n’a pas été une bonne période pour moi au niveau personnel et familial, et […]
Lire la suite >
Déclinaison sucrée autour de la courge : cookies et tartelettes
Halloween, Francheville 2012 Le froid s’est installé, Les courges sont coupées, Il faut bien les terminer. Pourquoi ne pas les planquer Dans un biscuit […]
Lire la suite >
Variations sur le thème de la courge
Que vous inspire la courge ? Ces deux dernières années où Antoine n’était encore qu’un nourrisson, elle ne m’avait inspiré que de simples purées, dont il […]
Lire la suite >