08 Oct 2015 |
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Gratiné de cannellonis au jambon de Parme et courgettes
Les températures baissent doucement, la nuit tombe plus tôt, les maisons sont moins douillettes sans chauffage ou feu de bois. Le soleil et les couleurs d’automne […]
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05 Mai 2010 |
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Terrine de courgettes au brocciu (ou la folie du brocciu, suite)
Ces temps-ci, entre les terrines de légumes et le brocciu, je suis un peu monomaniaque – duomaniaque, en l’occurrence ! Il faut dire qu’il ne reste […]
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26 Avr 2010 |
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Cannellonis au brocciu
Comme je ne suis pas – encore… – en Corse et que c’est toujours l’époque du brocciu, j’ai craqué plusieurs fois ces dernières semaines pour l’excellent […]
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