Gâteau chocolat-betterave : la version « roots » (sans gluten, ni lactose, ni sucres ajoutés)
Depuis cette soirée glacée du mois de février 2013 où mon gâteau chocolat-betterave a été tant apprécié, je n’ai eu de cesse de le refaire. Pensez-donc […]
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Gâteau fondant chocolat-banane : le hit de l’automne (sans gluten, en plus !)
Pas besoin de vous faire un dessin pour ce gâteau : les ingrédients parlent d’eux-mêmes ! Les températures chutent, la lumière décline, les sessions cocooning se […]
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Pancakes paléo à la farine de châtaigne
La bronchite m’accable, le perfectionnisme m’empêche de finir mon billet sur l’Assiette végétale des Bocuse d’Or (mais je promets qu’il viendra.. quand bon lui semblera !) […]
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Fruits poêlés à l’huile de coco (ou au beurre, pour les irrésistibles Gaulois !)
Jongler entre le boulot et les vacances des enfants, c’est très sympa mais pas forcément propice à l’expérimentation culinaire ! Pas question cependant de vous laisser sans […]
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Super Healthy Cookies
Il n’y a rien tant que j’aime quand je n’ai pas mes enfants à dîner – ce qui arrive au moins une fois par semaine – […]
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Pancakes aux flocons d’avoine et banane
Spéciale dédicace à Isabelle, Fanny et Béatrice ! Prenez un matin d’hiver neigeux, pluvieux, venteux, au choix. Choisissez de préférence un jour sans travail, sans crèche […]
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