13 Feb 2014 | 8

(Français) Coup de cœur : Yaafa, fast food de falafels à Lyon 1er

EDIT 2020 : Yaafa a fait des petits : vous pouvez désormais retrouver leurs falafels non seulement aux Terreaux (le fast food dont il est question ci-dessus) mais aussi 19 rue Thomassin (Lyon 2) et 186 avenue des Frères Lumière (Lyon 8). 

Julien et Samuel ont également ouvert FAV, un resto-pub, rue de la Favorite (Lyon 5) et Lobs, un des comptoirs de Food Traboule (Vieux Lyon), en association avec Emmanuel. Ils n’ont pas chômé tous les 3 depuis 2014 !…

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8 comments

  1. Elisabeth L says:

    Je plussoie! Ces falafels sont des merveilles à déguster!

    • Anne-Liesse says:

      Ah, contente que ça t’ait plu aussi, Elisabeth. Ces jeunes choisissent leurs produits avec sérieux et ça se sent. Et puis des falafels maison et fraîchement cuits, ça fait toute la différence !

  2. Aurel says:

    Décidément tu enchaînes les bonnes adresses qui font envie ! J’adore les falafels, le pois chiche, le sésame, le fait maison donc cette adresse est pour moi c’est sur. Et puis grand respect pour les gens qui se lancent à leur compte et dans le milieu de la restauration en prime, qu’elle énergie !!! Vivement que je retourne dans le quartier pour aller manger un fallafel…

    • Anne-Liesse says:

      Oui, bravo à eux ! Moi aussi, je suis admirative. Ils enchaînent les heures, ne se paient pas encore forcément… mais ont des projets plein la tête !

      Je veux bien que tu leur dises que tu viens de ma part si tu y vas… Plus simple encore : on ira ensemble 😉

  3. Aurel says:

    Quelle énergie ! Vive les correcteurs automatiques…

  4. Tu m’en avais parlé mais avec ton article, ça me donne trop envie d’y aller ! En plus, je ne connais pas trop les falafels !

  5. […] #5 Yaafa 17 rue d’Algérie – 69001 Lyon – +33 478 274 242 – facebook.com/Yaafa  Did we say restaurant ? Well, I can’t afford the time or money to go to restaurants all the time and if the food is good, a fast food is fine by me. Especially when it’s vegetarian and run by three lovely young men that quit their jobs to start out in the food industry. Yaafa – which stands for You’re A Falafel Addict – serves the best falafels in town, which you can eat in the upstairs room, right by Place des Terreaux, or on-the-go, with a homemade soup or salad of the day. […]

  6. […] Yaafa  (ils ne le savent pas mais je les appelle comme ça tellement j’ai été touchée, quand je les ai interviewés en 2014, dans leur premier fast-food de falafels, par leur énergie et leur esprit d’entreprise), qui se […]

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