Baie de Santa Giulia (Corse sud) – mai 2008
Tant pis pour la recette écossaise : je n’ai pas eu le temps. Ça attendra mon retour de là-bas… où je ferai une nouvelle cure de brocciu, en espérant que c’est encore la saison de cet exquis fromage frais !
Bon mois de juin à vous : profitez de tous les légumes et fruits de saison et baignez-vous de soleil tant qu’il y en a !