01 Sep 2022 | 0

Crumble fruits rouges-coco à la farine de châtaigne (sans gluten)

Classique, le crumble aux fruits rouges sans gluten se fait léger tout en restant ultra gourmand ! Cette recette vous attend depuis quelques mois : j’ai […]

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  12 Juin 2022 | 0

Clafoutis (sans gluten ni lactose) aux cerises et à la farine de noix

Allier cerises et farine de noix dans un clafoutis : pari gagné ! Périgord et monts du Lyonnais réunis dans un clafoutis Je suis revenue il y a […]

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  31 Déc 2020 | 0

Rétrospective 2020 : les recettes du blog

L’année 2020 en rétrospective, ça vous tente ? Je sais, je sais, vous avez probablement plus envie d’oublier cette année cauchemar que de vous pencher dessus. Je […]

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  13 Déc 2020 | 0

Sticky toffee pudding : le gâteau british archi-réconfortant pour finir 2020 en beauté !

Il y a un peu plus d’un an, alors que le monde semblait encore tourner un peu rond (je dis bien « semblait »…), après avoir dignement fêté […]

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  25 Août 2020 | 3

Le cake salé à tomber !

Hello les amie·s ! Comment allez-vous ? Toujours en vacances ? Pas du tout parti·e ? Souffrant de la chaleur ou, au contraire, de la fraîcheur […]

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  21 Juil 2020 | 0

Financiers pêche-romarin (sans gluten ni produit laitier)

Le déconfinement est là, pour durer, on l’espère; l’été est installé depuis un mois. Je tente des recettes et ne les publie pas : pas assez […]

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  02 Mai 2020 | 1

Crumpets for breakfast!

Avez-vous déjà goûté des crumpets ? Moi, j’adore ça ! Ce n’est pas au Royaume-Uni que j’ai le souvenir d’en avoir mangé le plus mais à Paris, achetés […]

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  29 Mar 2020 | 4

Cookies moelleux au chocolat (avec ingrédients modulables)

Comment allez-vous ? Comment cuisinez-vous pendant ce confinement ? Moi, pas beaucoup plus que d’habitude car je mangeais déjà chez moi quasiment tous les midis, et […]

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  28 Jan 2020 | 0

Muffins végétaliens à la farine de châtaigne (sans gluten/lactose/œuf/sucre)

Il y a quelques jours, j’ai été missionnée par un ami pour réaliser le gâteau d’anniversaire de sa femme (mon amie Elena) ou plutôt, son muffin […]

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