13 Jan 2014 |
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(Français) Cake au potimarron, noisettes et épices douces pour bien commencer l’année 2014 !
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Comment fais-tu pour éplucher le potimarron?!?
Habituellement, comme c’est très dur, je le fais cuire seulement coupé en deux.
Puis tu le râpes au robot?
Merci d’avance… :-*
Tu fais bien de poser ces questions. Je me rends compte que ça appelle plus de précisions. j-Je vais compléter de ce pas mon billet.
Promis je l’essaie ! Je rajouterai peut être quelque épice 😉
En tous cas, pour la pause thé, ça a l’air top
Les épices ont un peu rebuté Antoine, malheureusement. J’avais eu la main leste sur la cannelle mais ne crois pas avoir dépassé 3 c.c. tout de même ! Moi, c’est comme ça que je l’aime : avec un petit accent anglo-saxon qui me rappelle plein de bons souvenirs…
Elle est bien tentante ta version sucrée du potimarron… Bon sachant que je n’ai pas encore trouvé/pris le temps de tester tes recettes de pancakes et de financier à l’huile d’olive… Peut-être que je le goûterais chez toi celui-ci !
Moi qui m’inquiétais de publier trop peu de recettes, ça me rassure… C’est avec plaisir que je ferai ce gâteau un jour où tu viens à la maison… sans que tu aies à t’occuper de la découpe du potimarron, cette fois 😉
Alors j’ai tout suivi comme t’as dit, c’est vraiment trop bon !!
Nous l’avons dégusté entre femmes avec un bon YogiTea bien chaud ;o)
I’m glad to read this 😉 Yogi tea + women friends + red kuri squash cake = perfect moment.
Merci pour cette recette elle est délicieuse ! Je connaissais une version de cette recette mais avec de la carotte et suis complètement conquise par cette recette avec du potimarron. Un délice ! Je n’ai pas mis bcp de cannelle ni de gingembre.
A refaire !
Bonne journée
http://www.cookonly.fr/categorie/legumes
Je vous en prie, Dorothée ! Moi aussi, j’aime beaucoup cette recette. D’ailleurs, je devrais la refaire car je ne l’ai pas faite depuis longtemps. Je suis dans une phase gâteau au yaourt à la farine de châtaignes et pépites de chocolat !! Pas mal non plus !
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