Prestations en communication éditoriale
Vous êtes une startup de la food tech ? Une PME dans l’agroalimentaire ? Un·e·chef·fe de restaurant ? Vous souhaitez communiquer sur le web, sur les réseaux, et dans […]
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Mon coup de cœur du Sihra Green : l’ail noir de la Maison Boutarin
Le Sirha Green vient de s’achever à Lyon. Le Sirha Green, c’est la version durable du salon dédié à la restauration qu’est le Sirha, le « grand rendez-vous […]
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Bien s’alimenter pendant le confinement (Les ChroCo #24)
Le week-end passé, alors que j’avais besoin de prendre une pause dans ces chroniques, je me suis rendu compte que j’avais cependant envie de vous parler […]
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Si j’étais présidente, toutes les cantines scolaires deviendraient 100% bio
Je n’en parle pas souvent ici mais… je fais de la politique je suis passionnée par l’alimentation issue de l’agriculture biologique. Gourmande, bonne vivante et issue […]
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Pancakes paléo à la farine de châtaigne
La bronchite m’accable, le perfectionnisme m’empêche de finir mon billet sur l’Assiette végétale des Bocuse d’Or (mais je promets qu’il viendra.. quand bon lui semblera !) […]
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L’Epicerie mobile, proximité et produits frais
On nous ressasse à l‘envi ces dernières années le fait que l’on n’a jamais aussi mal mangé, que la nourriture nous rend malades (obèses, diabétiques, sujets […]
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Juillet : envie de chaleur
Fleur de fraisier du potager Le mois de juin est passé comme sur avance rapide entre les apéros de toutes sortes, la fête du judo et […]
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Conférence : « A table ! Les enjeux des repas en famille », organisée par La Cause des Parents le 28 mars (Lyon 4ème)
Une conférence concernant l’alimentation, proposée par une asso que j’adore et présentée par une diététicienne-nutritionniste passionnée, maman de deux enfants. Que demande le peuple ? Réservez […]
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L’huile de palme vous dit ses 4 vérités
Cela vous est-il déjà arrivé d’acheter un paquet de biscuits, même bio, portant la mention « huile de palme » (ou pire, la mention vague « graisse végétale ») et […]
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Les miscellanées de janvier-février
Pas grand chose à vous mettre sous la dent niveau recettes en ce début d’année sur Bulle & Blog, à part celle-là (mais elle avait été […]
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