Recette 10 minutes chrono : fenouil fondant poire-orange servi avec du riz (sans gluten)
Quand je suis seule à déjeuner (souvent la semaine – je travaille à la maison – et le week-end aussi parfois), je cuisine – à n’importe […]
Lire la suite >Ragoût très ragoûtant aux saucisses fumées et fenouil
Un plat complet tendance comfort food ! L’idée de ce ragoût (ragù, en italien) m’est venue en écoutant (ceux qui me connaissent ou me suivent depuis […]
Lire la suite >Deux recettes de fenouil (dont une végane) : jus d’orange & miel ou beurre & pomme
Les copines qui se sont régalées de mes sardines en gremolata l’autre jour m’ont également demandé la recette du fenouil qui les accompagnait. J’ai tardé à […]
Lire la suite >Salade fraîcheur et vitalité (fenouil, betterave, oignon, pomme)
Vous l’attendiez, il revient ! Bulle & Blog est de retour avec les beaux jours. Il a fait le plein de vitamine D grâce au beau soleil […]
Lire la suite >Le cake salé à tomber !
Hello les amie·s ! Comment allez-vous ? Toujours en vacances ? Pas du tout parti·e ? Souffrant de la chaleur ou, au contraire, de la fraîcheur […]
Lire la suite >Qu’est-ce qui vous émerveille ces temps-ci ? (Les ChroCo #12)
Qu’est-ce qui vous émerveille ces temps-ci, dans cette période troublée, source d’anxiétés mais aussi de questionnements ? C’est la question que la coach Brooke Castillo (dont […]
Lire la suite >Tartare de lentilles, feta, pomme et betterave crue (végétarien et sans gluten)
Si j’en crois Chef Simon, un tartare est constitué de produits frais, taillés, assaisonnées, servis froids en entrée ou en dessert. Le temps que je vous […]
Lire la suite >Zéro Déchet : interview de Tiff in Lyon, activiste lyonnaise
Tiphaine dans son environnement local, sur les pentes de la Croix-Rousse L’écologie est une préoccupation constante dans ma vie quotidienne. Si mon blog s’est vite orienté […]
Lire la suite >Mousse sucrée à la betterave et au tofu soyeux
L’automne se profile à l’horizon. Les journées de pluie alternent avec de belles journées ensoleillées chez nous, en région lyonnaise. L’été indien est définitivement ma saison […]
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