25 Mar 2020 | 0

Comment s’approvisionner en produits frais auprès des producteurs locaux ? (Les ChroCo #13)

La chronique d’aujourd’hui est un peu particulière : ce n’est pas vraiment une chronique mais un billet d’informations. Au vu de la fermeture des marchés et de […]

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  19 Nov 2019 | 1

Zéro Déchet à Lyon : interview d’Alexia, de La main dans l’sac, et Sophie, de Pystil, qui proposent du vrac mobile

Alexia Quéguiner, 34 ans, et Sophie Renaud, 29 ans, sont toutes les deux entrepreneures Zéro Déchet (ZD) : elles ont fait le choix de vendre des produits […]

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  16 Nov 2017 | 8

Echappée belle au lac du Bourget et savoureuse pâte à tartiner savoyarde

Vue sur le lac et l’abbaye de Hautecombe du belvédère de Saint-Pierre-de-Curtille, avec le massif des  Bauges en arrière-plan Pendant les vacances de la Toussaint, j’ai […]

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  29 Jan 2017 | 2

Tout savoir sur le Grand Cuisine Cinéma Club (interview de Mat Gallet, son fondateur)

Il y a un plus d’un mois, j’ai assisté à un évènement culinaire lyonnais un peu fou, le Grand Cuisine Cinéma Club (GCCC). Le principe ? Regarder des […]

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  27 Oct 2016 | 8

De la Park Slope Food Coop à La Louve : des supermarchés coopératifs et participatifs

Le cinéma Comœdia, dans le 7ème arrondissement de Lyon (l’arrondissement qui monte, qui monte), n’est jamais en reste quand il s’agit de programmer le documentaire que […]

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  18 May 2016 | 4

Dégustation d’huile d’olive avec les créateurs lyonnais du Temps des Oliviers

Un des grands plaisirs liés au fait d’être blogueuse culinaire est d’être invitée à des dégustations. C’est l’occasion de découvrir de nouveaux produits et de nouvelles […]

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  02 Oct 2015 | 5

L’Epicerie mobile, proximité et produits frais

On nous ressasse à l‘envi ces dernières années le fait que l’on n’a jamais aussi mal mangé, que la nourriture nous rend malades (obèses, diabétiques, sujets […]

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  12 Dec 2014 | 3

Little Mornant Market

Vous faites quoi, dimanche ? Vous passez votre journée à surfer sur internet en cherchant désespérément les derniers cadeaux de Noël ? Nan, nan, nan, je […]

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  22 Jul 2013 | 2

Le Point Gourmet

C’est au FoodCamp Lyon que j’ai rencontré Aline Chalchat et Stéphane Roche pour la première fois. J’avais observé l’apparition de leur site d’e-commerce, le Point Gourmet, via […]

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  25 Mar 2013 | 4

La Noisetine du Lyonnais (pâte à tartiner aux noisettes) ou le locavorisme gourmand

On nous parle à tout bout de champ de circuits courts (comme l’autre jour sur On va déguster) et de locavorisme. Moi, je suis d’autant plus partante […]

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