15 Nov 2016 | 4

2 recettes de gâteaux et 2 coups de cœur (des pommes, des poires, peu de gluten… et beaucoup d’humanité)

Je prétexterais bien que c’est la victoire de Trump aux élections présidentielles qui m’a empêchée de bloguer mais, même si cela m’a accablée, ce ne serait […]

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  28 Mar 2016 | 5

Quinoa aux légumes et jus d’orange

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas parlé quinoa ici alors que j’en consomme régulièrement, autant par souci de « dégluteniser » mon alimentation […]

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  21 Sep 2015 | 3

Mousse sucrée à la betterave et au tofu soyeux

L’automne se profile à l’horizon. Les journées de pluie alternent avec de belles journées ensoleillées chez nous, en région lyonnaise. L’été indien est définitivement ma saison […]

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  31 Août 2015 | 2

Salade fraîcheur pour attaquer la rentrée

Elle vous attend depuis deux mois, patiemment, cette charmante salade. Elle a survécu à un été (délicieusement) déconnectée et survivra à vos flemmes et/ou rushes de […]

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  05 Déc 2014 | 6

Super Healthy Cookies

Il n’y a rien tant que j’aime quand je n’ai pas mes enfants à dîner – ce qui arrive au moins une fois par semaine – […]

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  13 Jan 2014 | 10

Cake au potimarron, noisettes et épices douces pour bien commencer l’année 2014 !

Je ne vous ai pas donné de nouvelles pendant les fêtes. Cela n’a pas été une bonne période pour moi au niveau personnel et familial, et […]

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  19 Déc 2013 | 4

Pancakes aux flocons d’avoine et banane

Spéciale dédicace à Isabelle, Fanny et Béatrice ! Prenez un matin d’hiver neigeux, pluvieux, venteux, au choix. Choisissez de préférence un jour sans travail, sans crèche […]

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  10 Fév 2013 | 0

Salade de betterave et halloumi

A l’heure où les cucurbitacées commencent parfois à nous lasser, les légumes racines sont là pour assurer la subsistance. J’ai un faible pour les betteraves dont la […]

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  16 Nov 2012 | 0

Déclinaison sucrée autour de la courge : cookies et tartelettes

Halloween, Francheville 2012   Le froid s’est installé, Les courges sont coupées, Il faut bien les terminer.   Pourquoi ne pas les planquer Dans un biscuit […]

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  14 Oct 2012 | 1

Soupe péruvienne au quinoa

Que ce soit clair d’entrée de jeu, cette soupe n’a plu qu’à moi et rien qu’à moi. Je crois d’ailleurs que ça faisait longtemps que je […]

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