07 Oct 2017 | 3

Biscuits aux flocons d’avoine de Jamie Oliver (5 ingrédients)

Mon héros culinaire britannique, j’ai nommé Jamie Olivier, a sorti un nouveau livre : 5 ingrédients : rapide et facile. Un concept qui a déjà eu beaucoup […]

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  16 Mar 2017 | 0

Pancakes paléo à la farine de châtaigne

La bronchite m’accable, le perfectionnisme m’empêche de finir mon billet sur l’Assiette végétale des Bocuse d’Or (mais je promets qu’il viendra.. quand bon lui semblera !) […]

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  13 Fév 2017 | 4

Recette (express et sans gluten) Rochers chocolat et cacahuète

Il y a deux semaines, j’ai commencé la marche nordique avec un groupe constitué dans mon village. J’étais très fière de moi : me lever pas […]

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  29 Nov 2016 | 4

Cheesecake vegan speculoos-citron sans cuisson – Recette

Un cheesecake vegan ?! Un « no cheese cake » ?  Je sens que certains parmi vous sont  dubitatifs, voire agacés : pourquoi céder à cette folie vegan […]

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  15 Nov 2016 | 4

2 recettes de gâteaux et 2 coups de cœur (des pommes, des poires, peu de gluten… et beaucoup d’humanité)

Je prétexterais bien que c’est la victoire de Trump aux élections présidentielles qui m’a empêchée de bloguer mais, même si cela m’a accablée, ce ne serait […]

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  14 Juin 2016 | 3

Le fondant au chocolat de l’Euro 2016 (validé par 10 footballeurs en culottes courtes !)

  « Faut encore que je fasse un gâteau » Le mois de juin, ça vous évoque quoi ? Si vous êtes parent (oserai-je dire mère de famille…), […]

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  03 Nov 2015 | 6

Fruits poêlés à l’huile de coco (ou au beurre, pour les irrésistibles Gaulois !)

Jongler entre le boulot et les vacances des enfants, c’est très sympa mais pas forcément propice à l’expérimentation culinaire ! Pas question cependant de vous laisser sans […]

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  21 Sep 2015 | 3

Mousse sucrée à la betterave et au tofu soyeux

L’automne se profile à l’horizon. Les journées de pluie alternent avec de belles journées ensoleillées chez nous, en région lyonnaise. L’été indien est définitivement ma saison […]

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  05 Déc 2014 | 6

Super Healthy Cookies

Il n’y a rien tant que j’aime quand je n’ai pas mes enfants à dîner – ce qui arrive au moins une fois par semaine – […]

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  13 Jan 2014 | 10

Cake au potimarron, noisettes et épices douces pour bien commencer l’année 2014 !

Je ne vous ai pas donné de nouvelles pendant les fêtes. Cela n’a pas été une bonne période pour moi au niveau personnel et familial, et […]

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