07 Oct 2017 | 3

Biscuits aux flocons d’avoine de Jamie Oliver (5 ingrédients)

Mon héros culinaire britannique, j’ai nommé Jamie Olivier, a sorti un nouveau livre : 5 ingrédients : rapide et facile. Un concept qui a déjà eu beaucoup […]

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  08 Juin 2017 | 2

Salade de chou-fleur et brocolis à l’asiatique (sans gluten ni lactose)

Crédit photo : Picard  (oui, bon, je suis rédactrice, moi !… et j’ai eu du mal à trouver le côté instagrammable de cette salade alors j’ai préféré […]

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  16 Mar 2017 | 0

Pancakes paléo à la farine de châtaigne

La bronchite m’accable, le perfectionnisme m’empêche de finir mon billet sur l’Assiette végétale des Bocuse d’Or (mais je promets qu’il viendra.. quand bon lui semblera !) […]

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  13 Fév 2017 | 4

Recette (express et sans gluten) Rochers chocolat et cacahuète

Il y a deux semaines, j’ai commencé la marche nordique avec un groupe constitué dans mon village. J’étais très fière de moi : me lever pas […]

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  29 Nov 2016 | 4

Cheesecake vegan speculoos-citron sans cuisson – Recette

Un cheesecake vegan ?! Un « no cheese cake » ?  Je sens que certains parmi vous sont  dubitatifs, voire agacés : pourquoi céder à cette folie vegan […]

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  15 Nov 2016 | 4

2 recettes de gâteaux et 2 coups de cœur (des pommes, des poires, peu de gluten… et beaucoup d’humanité)

Je prétexterais bien que c’est la victoire de Trump aux élections présidentielles qui m’a empêchée de bloguer mais, même si cela m’a accablée, ce ne serait […]

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  15 Sep 2016 | 14

Manger bio et local, c’est l’idéal !…Zoom sur l’ouest lyonnais

Du 17 au 25 septembre prochain, les groupements de producteurs de la Fédération nationale de l’agriculture biologique organisent une campagne baptisée “Manger bio et local, c’est l’idéal ”, […]

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  29 Août 2016 | 5

Brouillade aux truffes d’été et ses tartines

  Ceci n’est pas une recette. Ceci est bien plus qu’une recette. C’est un moment béni de partage, de générosité et de convivialité incarné dans un […]

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  14 Juin 2016 | 3

Le fondant au chocolat de l’Euro 2016 (validé par 10 footballeurs en culottes courtes !)

  « Faut encore que je fasse un gâteau » Le mois de juin, ça vous évoque quoi ? Si vous êtes parent (oserai-je dire mère de famille…), […]

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  28 Mar 2016 | 5

Quinoa aux légumes et jus d’orange

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas parlé quinoa ici alors que j’en consomme régulièrement, autant par souci de « dégluteniser » mon alimentation […]

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